🍶一本初衷，莫忘初心🍶 🍣堅持理念，尊重食材🍣

現代居酒屋

余韻「ヨイン」 ， 代表著屬於我們自己的味道， 也代表著我們的料理和紅酒一樣可以回味無窮， 當然對於魚的韻味我們更是行家！ 我們將以日本的料理手法為主軸， 搭配世界各地的食材與文化特性， 希望能帶給客戶熟悉又輕快的新鮮感！

inari Izakaya 是一間以豐富台北夜生活的新提案，以居酒屋定番料理為靈感，注入西餐手法，變化出日洋混合的精緻酒餚，提供下班後相聚小酌的時髦新選擇。

時令、風土、自然 用法式的手法去呈現台灣友善當地當季的食材

本店為板前12位的江戶前壽司店。與東京後現代概念的壽司無縫接軌，呈現當令的豐富食材；食材多來自日本、台灣或世界各地，希望帶給顧客豐富且細膩的用餐體驗。

【關於 莞固和食】 西元1963年，がんこ壽司創始人小嶋淳司在日本關西大阪開立了第一家壽司店，已歷經60年頭，如今在日本關西地區已成為知名和食連鎖店。2018年聲寶集團陳盛沺總裁與がんこ小嶋會長取得合作共識，並於2019年由聲寶成立的「莞固和食」，獨家將がんこ引進台灣，並堅持創立時的三大理念：快樂、超值、美味，讓顧客能享受日本正統關西和食料理文化與體驗。

拾級而上 探詢美食的秘境 用真誠款待的究極美食 大隱於市的寧靜自在 以人情味為底蘊的私隱所在 提供上等當令食材表現出在地的四季風情 以無菜單料理的方式呈現給您

樂埔町被譽為台北最美的老屋餐廳，前⾝為錦町⽇式宿舍，約在1922年前依中⾼階官舍的格局興建。延續老房⼦的風貌，保留原建築結構，並結合「食、景、藝」之⽣活美學，打造了⼈⽂薈萃之地，讓樂埔町成為城市中的⼀處綠洲。